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  • 杂志名称:中国医药指南杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中国保健协会
  • 国际刊号:1671-8194
  • 国内刊号:11-4856/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:期刊收录:维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
中国医药指南杂志2017年第07期

对食物中毒应急策略的研究

喻文俊

关键词:食物中毒, 应用策略, 分类
摘要:食物中毒,是指人们在食用食物时吃到有毒的物质或吃到遭受污染的物质,引起急发病症的疾病,本次研究了食物中毒应急的策略,食品卫生安全管理部门应用本次研究提出的策略可以优化食物中毒应急救治的工作.