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  • 杂志名称:中国医药指南杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中国保健协会
  • 国际刊号:1671-8194
  • 国内刊号:11-4856/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:期刊收录:维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
中国医药指南杂志2017年第36期

复方石斛饮品及其主要原料对α-葡萄糖苷酶抑制活性的体外研究

林清英;林真;林娴;高晖

关键词:复方石斛饮品, 铁皮石斛, 桑叶, 桑椹, α-葡萄糖苷酶, 抑制剂
摘要:目的 建立体外α-葡萄糖苷酶抑制活性评价体系,探讨复方石斛饮品及其主要原料的降糖机制,评价复方石斛饮品的降血糖作用.方法 优化抑制剂对α-葡萄糖苷酶抑制活性的测定条件,以阿卡波糖为阳性对照,以复方石斛饮品及铁皮石斛、桑叶、桑椹水提液为抑制剂样品,测定它们对α-葡萄糖苷酶抑制活性作用,计算抑制率和半数抑制浓度(IC50).结果 复方石斛饮品及铁皮石斛、桑叶、桑椹水提液均有α-葡萄糖苷酶抑制活性,半数抑制浓度(IC50):复方石斛饮品41.5 mg/mL、铁皮石斛水提液87.9 mg/mL、桑叶10.8 mg/mL、桑椹15.4 mg/mL、阿卡波糖24.1 mg/mL.抑制活性作用强弱顺序为:桑叶>桑椹>复方石斛饮品>铁皮石斛.复方石斛饮品在高浓度150 mg/mL时抑制率(83.3%)与阿卡波糖抑制率(85.1%)接近.结论 桑叶、桑椹水提液抑制α-葡萄糖苷酶活性作用强,可作为α-葡萄糖苷酶抑制剂产品开发原料;铁皮石斛水提液对α-葡萄糖苷酶抑制活性作用弱,其降血糖效果可结合其他方法进行评价;复方石斛饮品通过将铁皮石斛与桑叶、桑椹等降糖中药的有机配伍,合理工艺生产加工,对α-葡萄糖苷酶有明显的抑制活性作用,具有降血糖作用.