几种常见中药炮制工艺的摸索

陈敬苏；薛薇

关键词：炮制, 雷公藤, 川乌, 麻黄, 生物碱

摘要：目的：探究几种常见有毒中药不同炮制方法对有毒成分含量的影响。方法分别采用蒸制、清炒、酒炙和醋炙这四种炮制方法对雷公藤、川乌以及麻黄三种常见的有毒中药进行炮制，并测定其不同炮制品的有毒成分生物碱的含量，比较该三种炮制方法对其有毒成分生物碱含量影响。结果雷公藤的各炮制品的生物碱的含量从高到低：醋炙＞酒制＞清炒＞蒸制；川乌的各炮制品的生物碱的含量从高到低：醋炙＞清炒＞酒制＞蒸制；麻黄的各炮制品的生物碱的含量从高到低：清炒＞醋炙＞酒制＞蒸制。雷公藤及川乌：与生品的生物碱含量比较，醋炙炮制品的生物碱含量无统计学差异（P＞0.05），三种炮制品的生物碱含量均有明显差异（P＜0.05）；麻黄：与生品的生物碱含量比较，三种炮制品的生物碱含量均有明显差异（P＜0.05）。结论蒸制炮制在降低药物的毒性效果优于清炒炮制法、酒炙炮制法及醋炙炮制法。