丹参醇提过程中对丹酚酸B含量影响因数的研究

解生旭；刘悦；解朝霞；孔德煜

关键词：粉碎度, 丹酚酸 B, 正交实验

摘要：目的：研究丹参药材在醇提过程中药材粉碎度、醇浓度、提取温度及干燥过程中温度影响。方法采用正交实验法以丹酚酸 B 含量为指标，对药材粉碎度、醇浓度、提取温度进行考察。结果通过正交实验考察影响丹酚酸 B 含量的药材粉碎度、醇浓度、提取温度等因素，终得到佳提取条件为丹参药材粉碎成细粉，50%乙醇，在70℃回流提取。醇提取液减压回收温度应控制在80℃以下。结论实验结果表明丹参在提取过程中，粉碎度对其丹酚酸 B 提出量有明显影响，醇提液减压回收时温度影响也较大，希望通过本实验能为工业化大生产中丹参提取提供参考。