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  • 杂志名称:中国医药指南杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中国保健协会
  • 国际刊号:1671-8194
  • 国内刊号:11-4856/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:期刊收录:维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
中国医药指南杂志2013年第36期

浅谈中药炮制中的科学性

孙立娟

关键词:中药炮制, 科学性, 理化性质
摘要:目的:探讨分析中药炮制中的科学性。方法从炮制对生物碱、苷类、挥发油、鞣质、蛋白质等化学成分的角度加以阐述。结果药物经各种不同的加工炮制后,理化性质发生了各种不同的变化,改变了药物所含药效成分的理化性质,以导致药物性味、功能、临床功效的改变而发挥特定作用。结论运用“制其太过,扶其不足”的原则来选择中药适宜的炮制方法,以解毒增效,是炮制对中药的理化性质及功效影响的内涵,必须予以高度重视。