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  • 杂志名称:中国医药指南杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中国保健协会
  • 国际刊号:1671-8194
  • 国内刊号:11-4856/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:期刊收录:维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
中国医药指南杂志2011年第33期

庆大霉素发酵工艺的研究

陈梁军

关键词:庆大霉素, 绛红色小单孢菌, 发酵, 正交试验
摘要:目的 通过对庆大霉素发酵条件的优化,提高发酵生产的能力.方法 以绛红色小单孢菌2-25 为对象,通过单因素试验和四因素三水平(4×3)正交试验筛选出了菌株2-25 的佳培养基配方及培养条件.结果 该菌种的佳发酵条件:5.0% 玉米淀粉,3.0% 黄豆饼粉,0.6% 蛋白胨,0.15% 硝酸钾,在33℃、pH 7.8、接种量25%,培养84h,产品质量符合中国药典2005 版(CP2005)、美国药典28(USP28).结论 优化发酵条件后菌株2-25 发酵水平明显提高.