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中国医药指南杂志

　　本刊是经国家新闻出版总署和国家科学技术部正式批准，由中华人民共和国卫生部主管，中国医学基金会主办的国家及全国性学术类综合医学期刊。

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杂志名称：中国医药指南杂志
主管单位：国家卫生和计划生育委员会
主办单位：中国保健协会
国际刊号：1671-8194
国内刊号：11-4856/R
出版周期：旬刊

期刊荣誉：期刊收录：维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)

中国医药指南杂志2004年第01期

春季野菜利养生

佘飞

关键词：春季, 常见野菜, 营养丰富, 药用价值, 珍品, 野外, 选择, 味道, 剪刀, 季节, 风送, 调剂, 菜篮, 采摘, 补气

摘要：春风送暖,万物萌生.在这美好的季节里,一些喜好尝鲜的人们,常三五结伴,挎着菜篮,手拿剪刀,涉足野外,采摘那些青绿柔嫩的时蔬珍品--野菜.在此介绍几种营养丰富、味道鲜美、药用价值高,又有补气和调剂作用的常见野菜,供选择食用.

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